Project Description
Hendriks Weine
Uferstraße 14
D-88149 Nonnenhorn
Tel. +49 (0) 8382-8483
Fax +49 (0)8382-89827
info@hendriks-weine.de
www.hendriks-weine.de
Inhaberin
Clemens Hendriks
Kellermeister
Clemens Hendriks
Verkauf
Montag bis Freitag von 8 bis 16 Uhr und jederzeit nach Vereinbarung.
Weinproben
Nach telefonischer Anmeldung.
Rebfläche
4 ha
Jahresproduktion
15.000 Flaschen
Beste Lagen
Nonnenhorner Seehalde, Nonnenhorner Sonnenbichl, Wasserburger Weinhalde, Kressbronner Berghalde
Boden
kiesige Böden im Seeuferbereich
Über uns
Das Weingut Hendriks liegt in Nonnenhorn am Bodensee – ganz in der nähe von Lindau. Jahrelang wurde der Hof von Opa Wendelin Hornstein bewirtschaftet, nun hat Enkel Clemens Hendriks das Ruder übernommen. Für den Bodensee typische Rebsorten bilden den Großteil des Sortiments. Viele Lagen sind in direkter Seenähe. Moränen Verwitterungsböden und sandiger Lehm sorgen für die Leichtigkeit der Weine.
Handcrafted: Handwerkliche Arbeit mit viel Hingabe und Respekt vor dem Produkt.
In jeder Flasche steckt Motivation und ganz viel Persönlichkeit. Identität, die man schmeckt und Spürt.
Traditionell zur Fasnet und in der zweiten Novemberhälfte schenken Gabriele Hornstein und Clemens Hendriks den jungen Seewein im “Rädle” (regionale Bezeichnung der Besenwirtschaften um Lindau) aus; zu selbstgebackenen Dinneten, geräucherten Bodenseefelchen, zünftigem Vesper und deftigem Kesselfleisch mit Kraut.
