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Inhaber
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Hubert Böttcher und Stephan Düringer
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Kellermeister
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Stephan Düringer
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Verkauf
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Mo – Fr 9.00 bis 12.00 Uhr und 14.00 bis 18.00 Uhr,
Sa 9.00 bis 13.00 Uhr
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Weinproben
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Jeden 1. und 3. Donnerstag im Monat um 19 Uhr und nach Vereinbarung. Teilnehmerzahl: ab 15 Personen.
Um Anmeldung wird gebeten.
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Rebfläche
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18,5 ha
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Jahresproduktion
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ca. 170.000 Flaschen
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Beste Lagen
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Konstanzer Sonnenhalde und Meersburger Haltnau
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Sorten
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Müller-Thurgau, Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Kerner, Traminer
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Boden
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Tiefgründige, z.T. kiesige Lehmböden aus der Endmoränen-Zeit
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Durchschnittsertrag
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70 hl/ha
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Über uns
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Die Spitalkellerei Konstanz blickt auf eine lange Tradition zurück. Gegründet im Jahre 1225, ist sie die älteste Stiftungskellerei Deutschlands.
Seit einiger Zeit ist das Weingut in den Händen von
Stephan Düringer und Hubert Böttcher, die den Betrieb von der Stadt Konstanz gepachtet haben.
Ihr Engagement besteht vor allem darin, die Qualität der Konstanzer Weine noch mehr zu verbessern.
Die Lagen
Meersburger Haltnau, die zu den absoluten Top-Lagen am Bodensee gehört, und die Konstanzer Sonnenhalde, deren Lage inmitten von Konstanz den Weinen einen ganz besonderen Charakter verleiht, schaffen die
Vorraussetzungen hierfür.
Das Angebot an Konstanzer Weinen reicht von spritzig-frischen Weißweinen bis hin zu gehaltvollen, vollmundigen Rotweinen im internationalen Stil.
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Anfahrt
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Von der Autofähre Konstanz – Meersburg kommend nach der alten Rheinbrücke rechts; vom Bahnhof her aus Richtung Schweiz kommend beim Stadttheater links. Unser Weingut liegt im ältesten Konstanzer
Stadtteil, der sog. Niederburg.
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Sehenswürdigkeiten,
Besonderheiten
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Besuchen Sie doch einmal unsere Besenwirtschaft, die über Fasnacht oder im Herbst für einige Wochen geöffnet hat.
Oder Sie machen einen Abstecher nach Meersburg auf die “Haltnau”, einem idyllisch
gelegenen Ausflugslokal, das mitsamt den es umgebenden Weinbergen seit 1272 zur Spitalkellerei Konstanz gehört.
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